返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 配送方法
- ［冷蔵］
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- 配送時期
- 決済から30日前後で発送
【注意】
・配送に関するご相談に関しては必ず下記までメールにてご連絡ください。
furusato@town.nagashima.lg.jp
※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります
・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。
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- 内容量
- 鰤王あら煮（350g×4袋）
賞味期限：冷凍で1年（到着後の保存状態によりますのでなるべくお早目にお召し上がりください。）
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- 賞味期限
- 常温で1年
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 長島町
返礼品のお問い合わせは こちら
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甘口の醤油ダレでじっくりと煮込み、骨まで食べられるトロトロの美味しさが人気です。
「あら煮」とは魚の身以外の部分を煮つけたものです。「あら炊き」という場合もあります。
骨に含まれるDHAは切り身の2倍あると言われ、常温の水からゆっくりと炊き上げ旨みを引き出しています。
（調理方法）
・電子レンジ又は湯煎するだけで手軽に調理できます。
・炊き込みご飯⇒鰤あら（骨を含む）を適当な大きさにほぐし、あら汁とお好みの具材を入れやや多めの水加減で炊飯し、炊きあがり後は数分蒸らし青ネギや炒り胡麻をちらしていただくと鮮やかで風味豊かな炊き込みご飯の出来上がりです。