返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 奄美ファーム
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- 配送方法
- [冷蔵]
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- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から30日以内で発送予定
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- 内容量
- 平飼い有精卵30個
(サイズ未定・約1.7kg〜約2.1kg)
【原材料名】
卵
【該当するアレルギー特定原材料等】
卵
【原材料産地】
鹿児島県奄美市
【製造・加工地】
鹿児島県奄美市
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- 賞味期限
- 採卵日から21日間(当日収穫の卵を発送します)
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- 注意事項
注意事項
※当日収穫した奄卵を発送いたします。
※たまごの賞味期限は収穫後21日となっています。
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 奄美市
返礼品のお問い合わせは こちら
オレンジ養鶏場では、環境と飼料にこだわったナチュラルな養鶏を行っており、平飼い有精卵をお届けしています。
世界自然遺産に登録された奄美大島ならではの豊かな自然のもと、スクスクと育った鶏の卵をぜひ、お楽しみください。
オレンジ養鶏場3つのポイント
1.平飼い(鶏本来の)
2.こだわりの飼料
3.卵の黄身はレモン色
1.平飼い
オレンジ養鶏場では、一般的な養鶏場で行っているケージ(鳥かご)飼いとは異なり、放牧のように飼育する「平飼い」を行っています。
狭い鳥かごで飼育する方法と異なり、のびのびと暮らし、運動できる環境なのでストレスが少なく、健康で丈夫な鶏に育ちます。
2.こだわりの飼料
自家配合した飼料を自然発酵させて与えているのに加え、自家農園で栽培しているミニトマト、小松菜、サンチェ、緑餌(りょくじ)や地場ビールのビールかす等も与えています。
3.卵の黄身はレモン色
黄色い卵黄は美味しそうに見えるため、一般的な養鶏場では、卵黄を黄色くするための着色成分を与えていますが、ナチュラルな養鶏にこだわっているオレンジ養鶏場は、着色成分は使用しておりません。
このため、オレンジ養鶏場の奄卵(あまらん)は、黄身は黄色ではなく「レモン色」なのです。
有精卵について
オレンジ養鶏場では、有精卵の表示基準「雌鶏100羽に対して雄鶏5羽以上の割合で、平飼いもしくは放し飼いなど、自然交配可能な環境で採卵されたもの」を満たしていますが、受精確率は100%ではありません。