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《鹿児島県漁業振興大会 第54回水産物品評会 漁業振興大会長賞 受賞商品》
新鮮な魚バショウカジキのモツを丁寧に洗い、下茹ですること複数回。
地元のお母さん直伝の味付けで、優しい甘辛さがクセになる一品です。
希少な部位なのでなかなか手に入らない、地元でも人気な佐多の珍味です。
■美味しいお召し上がり方
①沸騰したお湯で袋のまま約5分加熱。
②お皿に盛り付けて完成。
お好みでしょうがやネギ、唐辛子を添えるとより一層美味しくいただけます。
【アレルギー】
小麦、大豆
本品の製造工房では、さば(鯖)、その他のアレルギー品目 を含む製造をしております。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。