返礼品の特徴
返礼品詳細
-
- 提供元
- 野添製油所
-
- 配送方法
- [常温]
-
- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から30日前後
-
- 内容量
- 食用 桜島の椿油 160g×2本
【保存方法】
常温
【原材料名】
椿実(鹿児島県桜島産)
【該当するアレルギー特定原材料等】
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
【原材料産地】
鹿児島県
【製造・加工地】
鹿児島市
-
- 賞味期限
- 製造日より1年間
-
- 注意事項
注意事項
※包装をご希望の場合、備考欄へご入力ください。
-
- 問い合わせ先
-
鹿児島県 鹿児島市
返礼品のお問い合わせは こちら
野添製油所は創業70年。
鹿児島の桜島に工場を構え、昔から変わらない製法にこだわり、地元の方から長く愛される椿油を作り続けています。
椿の実を蒸して圧搾した後、煮沸と和紙数十枚による真空ろ過を行う「加熱圧搾」製法でできた油は、
美しく透き通った黄金色をしており、加工後もその美しさとアーモンドのような香りは健在です。
直販している桜島の道の駅では売り切れ必至の大好評をいただいています。
野添製油所の製品はどれも、製油から加工まで、手作業で丁寧に作られた品物です。
<食用椿油>
椿油には、オリーブオイルよりもオレイン酸が多く含まれており、これは体内の悪玉コレステロール値を下げ、血液をサラサラにする働きがあると言われており、健康効果が期待されています。
揚げ物に使っても劣化がしづらく、3〜4回はそのまま使えると言われています。
それ以外にも、炒め物全般や、ドレッシングオイルなど、使い道は様々です。
塩を少し混ぜてそのままパンにつけるのもおすすめです。
油の味や香りは淡白で素材の味を引き立てます。
比較的サラッとした使い心地の椿油は熱伝導率も高いため、調理もお掃除も効率的です。
【地場産品基準】
区域内で栽培された椿から採取される油が原材料であり、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が当該原材料によるものである(告示第5条第2号に該当)