返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社ミヤタ
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- 配送方法
- [冷凍]
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- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
入金確認後、14営業日以内に発送
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- 内容量
- 黒豚重の素 150g×6パック(計900g)
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)
【原材料名】
豚肉(鹿児島県産黒豚)、玉葱、醤油、砂糖、水飴、にんにく、みりん、コチュジャン、味噌、りんご果汁、ごま、ごま油、白だし、ショウガ/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・さば・りんご・ごまを含む)
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・さば・豚肉・大豆・ごま・りんご
【原材料産地】
日本(鹿児島)
【製造・加工地】
株式会社ヨシヤ食品
鹿児島市東開町13-18
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- 賞味期限
- 180日
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- 注意事項
注意事項
※スピード配送便は土日祝日、GW、お盆期間、年末年始を除きます。
※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力いただくか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 鹿児島市
返礼品のお問い合わせは こちら
鹿児島県黒豚生産者協議会の会員が生産した黒豚を、かごしま黒豚「かごしまブランド指定」を使用しています。
筋繊維が細くアミノ酸を多く含み、脂肪が溶ける温度が他の豚肉より高いため、
歯切れが良く旨みと甘みに富んだ黒豚を加熱処理後、国産玉ねぎをカット後黒豚とカットした玉ねぎをパックに入れ真空後加熱処理して、冷凍後発送しています。
生産者たちが愛情を注ぎ、鹿児島がこよなく愛する逸品と加工場巧みな調理技術により、美味しく仕上げてあります。
<お召し上がり方>
冷凍のまま湯煎で10分(冷蔵の場合は6分)温めてあったかご飯にかけるだけですぐに食べられます。
<鹿児島県産黒豚とは?>
鹿児島黒豚は、肉質が優れている英国バークシャー種に改良と交配を重ねて、黒豚のよいところを引き出しながらその味に磨きをかけて完成しました。
その鹿児島黒豚のおいしさの秘密の一つが、サツマイモ。飼料にサツマイモを配合して与えることで、うま味たっぷりの黒豚に育ちます。
食べた時に歯切れが良く、柔らかいのは、肉の繊維質が他の豚と比べて細いから。また、豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、鹿児島黒豚は、アミノ酸などのうま味成分やビタミンEの含有量が多いのです。
【地場産品基準】
原料カット、味付け、調理加工、パック詰めまでのすべての工程を区域内で行っている(告示第5条第3号に該当)