返礼品の特徴
返礼品詳細
-
- 提供元
- 畑の金貨 甘いも販売所
-
- 配送方法
- [冷凍]
-
- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
最短30日以内発送、最長で120日以内発送予定
-
- 内容量
- ・南九州産さつまいも(紅はるか) 1kg×1袋
・南九州産さつまいも(シルクスイート) 1kg×1袋
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
さつまいも(紅はるか)
さつまいも(シルクスイート)
【該当するアレルギー特定原材料等】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
【原材料産地】
鹿児島市
【製造・加工地】
姶良市
-
- 賞味期限
- 製造日より60日(多少の変動あり。60日から365日)
-
- 注意事項
注意事項
※シルクスイートは他のお芋と比べて繊維が少なく柔らかい為、潰れやすくなっております。品質には変わりございませんので、そのままお召し上がりいただいて問題ありません。
※焼き上げた芋を冷凍する際に、袋を積み重ねて冷凍しております。糖度が高い焼き芋は柔らかくなりやすく、冷凍段階でやや潰れた状態になる場合がございます。
また、焼き芋を冷凍する際に生じる結露によって自然に発生する蜜と結露が袋に付着する場合がございます。
この場合茶色く変色する事がございますが、解凍する事で変色が透明に近づきます。
その為このような状態であっても品質には問題がなく通常品としてお届けしており、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
※糖度の高い焼き芋は水分が少なく冷凍が困難となっており、運送する庫内と外気の温度差で解凍しやすく、冷凍庫からの運搬にかかるわずかな時間で解凍が始まる場合がございます。
一度解凍された焼き芋を再冷凍した場合でも、品質に問題なくお召し上がりいただけます。
※お芋の本数・大きさ・食感には個体差が生じます。スジや甘味に関しては外見で区別することができず、同じように育てられたお芋でも個体差が出てしまう場合もございます。
※万が一黒ずみ等の変色があった際は一度状態を確認いたしますので、お手数をおかけしますが「状態がよく分かる写真」と「本数」をサポートセンターまでお知らせくださいませ。
※セット内容の「シルクスイート」の生理障害により品質不良のサツマイモが増加しております。
内部の状態を確認のうえ、品質に問題のないものを厳選して安全に美味しくお召し上がりいただけるよう「シルクスイート」は事前にカットし発送をさせていただく場合がございます。
※サツマイモの生理障害とは、病原菌や害虫によるものではなく、栽培環境・管理条件(温度・水分・肥料・土壌など)の不適合により、内部の品質低下や形状異常が生じる現象を指します。
外見では判別が難しく、カットして内部を確認することで初めて判明する場合がございます。
※カット後のさつまいもも、味・品質ともに正規品と変わりございません。選定はプロの職人が責任をもって実施いたします。
(カットの工程上、ひび割れが生じる場合がございますが、味・品質への影響はございません)
-
- 問い合わせ先
-
鹿児島県 鹿児島市
返礼品のお問い合わせは こちら
鹿児島県を代表するさつまいも(紅はるか、シルクスイート)をじっくりと丁寧に焼き上げました。
糖度が高い長期熟成焼き芋(紅はるか、シルクスイート)を365日販売しております。
一般的に販売されているものは、熟成のバラツキにより味に違いが生じますが、弊社では限りなく誤差を最小に抑え込む為に、良い品質のものだけを焼き続けております。
柔らかいぐにゃぐにゃ食感を是非ご堪能下さい。
添加物や着色料は一切使用しておりません。
純国産品だから「安心、安全」です。
焼き芋を2本食べると次の日には、おなかの反応が変わります。
小さなお子様の離乳食にぴったり。
ぜひこの機会に、鹿児島市のふるさと納税をご利用下さい。
365日ご注文受け付けております。
<お召し上がり方>
(1)電子レンジの場合:焼き芋1本をお皿にのせてラップをして下さい。大きさによって約1分から2分加熱して温め具合を調整して下さい。
(2)自然解凍で2時間、冷たくヒンヤリとした冷やし焼き芋もおすすめです。
(3)オーブンで焼き芋の水分を飛ばしながら焼いてください。目安は15分から20分位です。
さつまいも作りは鹿児島の豊富な大地を、真心こめて丁寧に耕すところから始まります。
作物の基本は土にあります。
土壌を本来の姿に戻す為に、徹底した管理の基、規定数量の基準に合わせ、消毒や肥料の投下を行います。
契約農家と従業員が、丹精込めて作り上げたさつまいもは、長期間の熟成を経て糖度が増し、さらに焼くことで甘みが極限にまで高まり至高のおいしさになります。
甘みが詰まった焼き芋を、笑顔と一緒に日本全国へお届けします。
【地場産品基準】
区域内の工場で熟成させたさつまいもを焼き芋にし、冷凍、梱包まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)