関連返礼品
-
鹿児島県 長島町 ぶりの王様「 鰤王 」 漬け鰤王（ぶりおう）8袋 16食分 ご飯のお供 漬け丼 で旨味が抜群に味わえる 長島町 特産品 ブランド ぶり 鰤 ブリ 切り身 真空 冷凍 刺身 漬け魚 漬け海鮮 漬け切り身 魚 魚介 人気 ランキング 【JFA】jfa-555-8P ¥ 20,000 -
鹿児島県 長島町 ぶりの王様「 鰤王 」 漬け鰤王（ぶりおう）6袋 12食分 ご飯のお供 漬け丼 で旨味が抜群に味わえる 長島町 特産品 ブランド ぶり 鰤 ブリ 切り身 真空 冷凍 刺身 漬け魚 漬け海鮮 漬け切り身 魚 魚介 人気 ランキング 【JFA】jfa-555-6P ¥ 15,000 -
鹿児島県 長島町 ぶりの王様「 鰤王 」 漬け鰤王（ぶりおう）2袋 4食分 ご飯のお供 漬け丼 で旨味が抜群に味わえる 長島町 特産品 ブランド ぶり 鰤 ブリ 切り身 真空 冷凍 刺身 漬け魚 漬け海鮮 漬け切り身 魚 魚介 人気 ランキング 【JFA】jfa-555-2P ¥ 8,000 -
鹿児島県 長島町 ぶりの王様「 鰤王 」 漬け鰤王（ぶりおう）12袋 24食分 ご飯のお供 漬け丼 で旨味が抜群に味わえる 長島町 特産品 ブランド ぶり 鰤 ブリ 切り身 真空 冷凍 刺身 漬け魚 漬け海鮮 漬け切り身 魚 魚介 人気 ランキング 【JFA】jfa-555-12P ¥ 28,000 -
鹿児島県 長島町 ぶりの王様「 鰤王 」 漬け鰤王（ぶりおう）10袋 20食分 ご飯のお供 漬け丼 で旨味が抜群に味わえる 長島町 特産品 ブランド ぶり 鰤 ブリ 切り身 真空 冷凍 刺身 漬け魚 漬け海鮮 漬け切り身 魚 魚介 人気 ランキング 【JFA】jfa-555-10P ¥ 24,000
【炭火焼きにこだわった 禧明館の「うなぎ」】
８０年以上の歴史を誇る禧明館のうなぎ。
養鰻生産日本一の鹿児島県大隅産のうなぎを使用しています。
「焼き一生」といわれるうなぎの世界。禧明館では蒸しを入れない、いわゆる関西風と呼ばれる「地焼き」こだわっています。
蒸しを入れない分、身をやわらかくする「焼き」の技術が特に重要と言われ、蒸してから焼くより形を整えるのが難しくなります。
その地焼きを支えているのがこだわりの炭です。遠赤外線効果はもちろん、炭に落ちたタレが蒸発し、いぶされることで外はさくっと、中はふんわり焼き上がっております。
ぜひこの機会に先代から引き継いだ『秘伝のタレ』と『地元の炭』で熟練の技で焼き上げた【うなぎの蒲焼き】を味わってみてください。
※お届けするウナギは食べやすいようにカットしております。
※到着後すぐに冷蔵保存して下さい。
※時期により発送までお時間を頂く場合があります。
〈美味しい食べ方〉
冷蔵庫から出したうなぎを皿に並べ、たれをかけラップをして二十秒温めて下さい。もう少し足りない時は十秒ずつ足してください。
あたためすぎには十分に注意して下さい。
賞味期限：10日
提供：有限会社 禧明館