生粋の和食料理人がつくる \\ 鹿児島県産 黒毛和牛 ローストビーフ// ≪500g×1≫ 手作り 牛蒡ばるさみこそーす(バルサミコソース)100g付き GN-1|鹿児島県 南大隅町 ローストビーフ 牛肉 リブロース 銀シャリ中はら
返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 銀シャリ中はら
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- 配送方法
- [冷凍]
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- 配送時期
- ご入金確認後、30日以内を目途に発送いたします。
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- 内容量
- 特製ローストビーフ 500g×1
牛蒡ばるさみこ そーす(バルサミコ ソース)100g×1
【保存方法】
ローストビーフ:冷凍
バルサミコソース:要冷蔵10℃以下
【原材料名】
ローストビーフ:和牛リブロース(脂身、生) , 本味醂 , 清酒 , 薄口 , ニンニク , 玉葱 , 塩 , 黒胡椒
バルサミコソース:玉葱 , 牛蒡 , ニンニク , 生姜 , 牛スープ , 赤ワイン , バルサミコ酢 , 濃口 , キビ糖 , 本味醂
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- 賞味期限
- ローストビーフ:冷凍で製造日から3ヶ月
バルサミコソース:冷蔵で製造日から1ヶ月
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- 注意事項
- 【アレルギー品目】
小麦、牛肉、大豆
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 南大隅町
返礼品のお問い合わせは こちら
【鹿児島県南大隅町産 黒毛和牛ローストビーフ】
オーナー(料理人)の兄が丹精込めて育てた黒毛和牛を使用した、銀シャリ中はら特製のローストビーフです。
一般的にはオーブンで焼き上げることが多いローストビーフですが、銀シャリ中はらでは“旨味を最大限に引き出す調理法”にこだわり、54℃の低温でじっくり蒸し上げた後、表面を香ばしく焼き付けて仕上げています。
しっとりとした食感の中に程よい歯ごたえがあり、噛むほどに黒毛和牛ならではの濃厚な旨味が広がります。
お店でもリピーターの多い、人気の逸品をぜひご家庭でもお楽しみください。
【食べ方】
解凍後、お好みの厚さにスライスし、付属の銀シャリ中はら手作り『牛蒡ばるさみこ そーす(牛蒡バルサミコ ソース)』をかけてお召し上がりください。
≪銀シャリ中はらについて≫
長年、人気の和食専門店で腕を磨いた店主が手がける、こだわりの和食店。
銀シャリ中はらでは、黒毛和牛・お米・かつおだしを中心に、丁寧な職人の技で仕上げた料理をご提供しています。
なかでも、オーナー(料理人)の兄が丹精込めて育てた黒毛和牛を使用した特製ローストビーフは、一度味わえば忘れられない当店自慢の逸品。
噛むほどにあふれる旨みは、素材の良さと職人の技が織りなす極上の味わいです。
また、付け合わせの野菜ひとつにも妥協を許さず、季節ごとに最も美味しい状態のものを厳選。上質で丁寧なおもてなしのもと、30代~60代の女性を中心に多くのお客様からご愛顧いただいています。
「大切な人への贈り物に」「自分へのご褒美に」
特別なひとときを演出する、極上の和の味をぜひお楽しみください。
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