鹿児島県南大隅町

花の木農場【豚しゃぶセット】3種900g HK-503｜豚肉しゃぶしゃぶ豚しゃぶスライスバラロースモモ鍋肉国産ノウフク農福連携鹿児島県南大隅町第2花の木ファーム

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¥ 10,000

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返礼品の特徴

【豚しゃぶ　3種計900g】
一頭の豚からの「恵み」をできるだけ無駄にしたくない。
規模拡張をのみを追わず、豚のストレスを減らすことを心がけています。
自家農場で子豚を生ませるところから始まり、飼育の段階から人と多く触れ合うことでストレスを軽減しています。
加工する花の木ポークは、やわらかく甘みがあり豚特有の臭みが少ないと評判です。

■通所施設　第２花の木ファームについて
社会福祉法人　白鳩会は「共汗、共育」を合い言葉に、利用者とスタッフが力を合わせて生活をしたり、働いたりしています。
約40haの広さを誇る花の木農場の中では、お茶栽培や養豚（1次産業）、それらを煎茶やハム・ソーセージに加工（2次産業）、さらには農場産の素材をふんだんに使ったレストラン（3次産業）など、いわゆる仕事の6次化にも多くの障害者と一緒に取り組んでいます。
なかでも、通所施設　第２花の木ファームは、比較的軽度の障がいの方が、通いながら社会に出て行くための能力を身につけたり、賃金を得る仕事をしていただく施設です。
大隅の地域産業となじみやすい花・野菜づくりや、ハム・ソーセージ、お惣菜などの食品づくりを通して、社会とのつながリをもつことを目指しています。
農業と福祉それぞれの強みと課題を補完しあって価値を生み出す取組のことを「農福連携」と呼びますが、花の木農場はこの分野のパイオニアとして全国に知られ数々の賞を受賞しています。

2021年　ノウフクアワード・グランプリ
2022年　GAP実践大賞
2022年　地域再生大賞
2023年　内閣総理大臣賞

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【花の木農場のこだわりの豚について】
花の木農場の豚肉は「ハイポー豚」です。
「ハイポー」とは「ハイブリッドポーク」の略で、
交配によって生まれた高品質な豚肉を指します。

花の木農場で育つハイポー豚は、バランスの取れた体質と優れた肉質が特徴で、
栄養バランスの整った餌と丁寧な健康管理のもと、健やかに育ちます。

ストレスの少ない環境でのびのびと育てられるため、
上質な脂肪と柔らかな赤身が生まれ、豚肉本来の甘みがしっかりと感じられます。
焼肉やしゃぶしゃぶにぴったりの味わいを、ぜひお楽しみください。
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KW:豚肉しゃぶしゃぶ豚しゃぶスライスバラロースモモ鍋肉国産ノウフク農福連携鹿児島県南大隅町第2花の木ファーム

返礼品詳細

提供元

社会福祉法人　白鳩会　第２花の木ファーム
配送方法

［冷凍］
配送時期

ご入金確認後、30日以内を目途に発送いたします。
※こちらのお礼の品は、農福連携商品です。
内容量

花の木農場【豚しゃぶセット】3種900g
豚肩ロース肉スライス：300g×1パック
豚バラ肉スライス：300g×1パック
豚モモ肉スライス：300g×1パック
賞味期限

加工日より30日
注意事項

【アレルギー】
豚肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
問い合わせ先

鹿児島県南大隅町
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