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鹿児島県 伊佐市 isa614 〈訳あり〉九州産黒毛和牛リブロースステーキ（4等級以上）2ポンド！(454g以上×2枚) 国産 真空包装 真空パック リブロース ステーキ 牛 うし 牛肉 アウトドア BBQ 冷凍 【サンキョーミート株式会社】 ¥ 20,000 -
鹿児島県 伊佐市 isa613 〈訳あり〉鹿児島県産黒豚ロースとんかつ用・肩ロースとんてき用セット (合計2.22kg) 真空包装 真空パック トンカツ ロース 肩 トンテキ 豚 ぶた 豚肉 アウトドア 食べ比べ BBQ 冷凍 【サンキョーミート株式会社】 ¥ 20,000 -
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鹿児島県 伊佐市 isa611 黒毛和牛ステーキ肉高級部位2種〈リブロース・サーロイン〉食べ比べ(合計900g) 真空包装 真空パック リブロース サーロイン ステーキ 牛 うし 牛肉 アウトドア 食べ比べ BBQ 冷凍 【サンキョーミート株式会社】 ¥ 29,000
新鮮、安全、安心の上ホルモン。
どこよりも早く新鮮なホルモンのカットを行い、急速冷凍加工を行っております。
若干固めな食感ですが、脂のうまみがたっぷり。串焼きなどでおつまみに。
牛の「小腸」・コラーゲンたっぷりのジューシーな脂をたっぷりと含む、ぷりぷりとした食感と弾力ある噛み応えがクセになる部位です。
噛めば噛むほど旨みを感じられます。
定番の焼肉はもちろん、お鍋やスープの具材に使用すれば脂の旨みが染み出ます。
お好きなタレと一緒に炒めれば、スタミナたっぷりのホルモン炒めの完成！
食卓のメインにも、お酒のおともにもなります。
◆解凍方法
解凍の際は氷水を入れたボウルに入れて軽く重しをのせて1〜3時間程度様子見て解凍するのがおすすめです。
冷蔵庫で解凍する場合は調理の12時間程前に冷蔵庫に移して解凍してください。
十分に過熱してからお召し上がり下さい。
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っているもの（告示第5条第3号に該当）