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北海道産のアカシア蜂蜜です。
1kg瓶と詰め替えパックのセットです。
アカシア蜂蜜はハチミツ特有のクセや香り、酸味が少なく、
「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしい種類です。
透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。
上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、
苦手な方が少ないので贈り物にもおすすめです。
冬場でも結晶（白く固まること）しにくいという特徴があります。
クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。
リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、白いきめの細かいパンに合います。
紅茶に入れてもお茶の色を変えません。
グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります！