返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 鹿児島県経済農業協同組合連合会 生活課(食肉)
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- 配送方法
- [冷凍]
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- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受付けております。
【発送期日】
決済から30日以内で発送予定
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- 内容量
- 鹿児島黒牛サーロインステーキ 200g×4P
鹿児島黒牛リブローススライス 300g×2P
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
牛肉
【該当するアレルギー特定原材料等】
牛肉
【原材料産地】
鹿児島県産
【製造・加工地】
鹿児島市
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- 賞味期限
- 加工日より180日
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- 注意事項
注意事項
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※お肉の性質上、冷凍時にはサシが白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分に馴染みます。
※牛には個体差があり、製品ごとにサシの入り具合は異なりますので、予めご了承ください。
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 鹿児島市
返礼品のお問い合わせは こちら
「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得、種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。
きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
「鹿児島黒牛」は、地域に根付く伝統的な農林水産物・食品のブランドを知的財産として守る、農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されております。
サーロインはシンプルな味付けでステーキでお召し上がりいただくのがおすすめです。
リブロースはすきやきでお肉のとろける食感をお楽しみください。