鹿児島県鹿児島市

二幸食鳥本場鹿児島老舗鶏屋のとり刺し小分けパック大入り（1kg）セット鳥刺し専用たれ付　K243-001_01

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¥ 15,000

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返礼品の特徴

皮の表面を炙り香ばしく仕上げながらも、レア感の残る本場鹿児島のとり刺しです。
自社で処理・解体・加工まで一貫して行うことで、高い鮮度のとり刺しになります。

昔ながらの親鳥に頑固にこだわり続けたとり刺しを、モモ・ムネセットにして真空冷凍いたしました。
九州の甘い醤油をベースに作り上げたとり刺し専用たれは、より一層とり刺しの旨味を引き出します。

弊社は昭和44年創業以来、とり刺しを製造して参りました。
契約養鶏場により大切に育てられた、鶏本来の美味しさをお届けいたします。

より安心・安全を基本に美味しさを追及しております。
その一環として、弊社では食品安全マネジメント規格（JFS-B規格）適合認証を受けた工場で徹底した品質管理の元、製造しております。
鮮度を落とさず美味しさをそのままにお届けいたします。
また、とり刺しを扱う企業として、とり刺し協会の活動に積極的に参加し、とり刺しの安全性、ガイドラインの確立に邁進しております。

とり刺しには九州の甘い醤油がよく合います。
しかしながら弊社では、よりとり刺しの美味しさを追求し専用のたれを開発いたしました。

＜お召し上がり方＞
専用のたれにニンニクやしょうが等の薬味を溶かし、スライスした玉ねぎと一緒にお召し上がりください。
専用のたれは、鹿児島の甘い醤油をベースに、とり刺しに合う風味にこだわり作り上げました。

＜解凍方法＞
製品は冷凍状態でお届けいたします。冷蔵庫でゆっくりと解凍し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
半解凍のシャーベット状態でも美味しくお召し上がりいただけます。

【地場産品基準】
区域内の工場で解体から最終加工（生食ができるような形で加工）まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

返礼品詳細

提供元

有限会社二幸食鳥
配送方法

［冷凍］
配送時期

【申込期日】
通年申込を受け付けております。

【発送期日】
決済から60日以内で発送予定
※12月入金分は翌年2月までの発送予定
内容量

とり刺し 100g×10パック
とりタタキのたれ 110ml×2本

【保存方法】
＜とり刺し＞冷凍-18℃以下
＜とりタタキのたれ＞常温

【原材料名】
＜とり刺し＞
鶏肉

＜とりタタキのたれ＞
しょうゆ（国内製造）、砂糖/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンB1

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・鶏肉・大豆

【原材料産地】
国産

【製造・加工地】
＜とり刺し＞鹿児島市錦江町
＜とりタタキのたれ＞いちき串木野市
賞味期限

＜とり刺し＞
製造日より3ヶ月（2ヶ月以上の製品を出荷）

＜とりタタキのたれ＞
製造日より1年（8ヶ月以上の製品を出荷）
注意事項

注意事項

※子供・高齢者その他抵抗力の弱い方は食肉の生食をなるべくお控えください。
※お召し上がりの2時間前に冷蔵庫へ移してください。
問い合わせ先

鹿児島県鹿児島市
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