返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 黒豚屋佐藤 （株式会社ライジング）
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- 【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から60日以内で発送予定
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- 内容量
- ＜六白黒豚ハムセット＞合計 約1kg
ボンレスハムブラックペッパー 約300g
ボンレスハム 約300g
ウィンナー 約400g
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
＜ボンレスハムブラックペッパー＞
黒豚モモ肉、食塩、砂糖、ブラックペッパー/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）
＜ボンレスハム＞
黒豚モモ肉、食塩、砂糖/リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K,亜硝酸Na)
＜ウインナー＞
黒豚肉、食塩、砂糖/カゼインNa,リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na)、くん液、香料、（一部に乳成分・豚肉を含む）
【該当するアレルギー特定原材料等】
乳成分・豚肉
【原材料産地】
鹿児島県
【製造・加工地】
鹿児島市
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- 賞味期限
- 製造日より90日
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- 問い合わせ先
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鹿児島県 鹿児島市
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鹿児島が世界に誇る「かごしま黒豚」の「六白黒豚ハムの3種セット」を返礼品としてご用意いたしました。
六白黒豚のもも肉を丁寧に整形して、熟成、乾燥、燻煙、ボイルした手づくりボンレスハムとウィンナーです。
◆六白黒豚
・4本の足先、鼻先、尾の先の計6ヶ所が白い
・「ろっぱく（六白）」=「鹿児島黒豚」
・品種改良を重ねて完成させた「歯切れ良し・やわらかい・旨い・脂がさっぱり・臭みなし」の豚肉
ぜひ、黒豚の旨みが楽しめるハムセットをご賞味ください。
【地場産品基準】
区域内でと畜された精肉を原料とし、区域内の工場でカット、整形、精肉パック詰め、加工までしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）