〈道産牛〉一口食べれば誰もが虜になる、とろけるような柔らかさと、噛むほどに溢れるお肉の旨味が自慢です。 ◆美味しさの秘密 当店の牛タンは一般的な円形とは異なり、5mmほどの細長い“短冊切り”にしています。 しっかりとした食べ応えに加えて、お肉の味がわかりやすく、食べやすいのが特徴です。 火が通りやすい形のため解凍後1分程焼いてすぐにお召し上がりいただけます。 味付けはこしょうの効いた〈自家製塩ダレ〉を使用。牛タン本来の濃厚な美味しさを引き立てます。 ◆厳選された希少な部位 一頭の牛からごくわずかしかとれない高級部位である「特上~上クラスの“タン元”」を使用。 脂たっぷり、ジューシーで柔らかい上質な牛タンをお楽しみください。
道産牛 やわらか 牛タン 2.25kg(150g×15P)【 牛肉 タン 牛タン タン元 厚切り 短冊切り スライス 焼肉 鉄板焼き バーベキュー BBQ 国産 北海道 十勝 幕別 】
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〈道産牛〉一口食べれば誰もが虜になる、とろけるような柔らかさと、噛むほどに溢れるお肉の旨味が自慢です。
◆美味しさの秘密
当店の牛タンは一般的な円形とは異なり、5mmほどの細長い“短冊切り”にしています。
しっかりとした食べ応えに加えて、お肉の味がわかりやすく、食べやすいのが特徴です。
火が通りやすい形のため解凍後1分程焼いてすぐにお召し上がりいただけます。
味付けはこしょうの効いた〈自家製塩ダレ〉を使用。牛タン本来の濃厚な美味しさを引き立てます。
◆厳選された希少な部位
一頭の牛からごくわずかしかとれない高級部位である「特上~上クラスの“タン元”」を使用。
脂たっぷり、ジューシーで柔らかい上質な牛タンをお楽しみください。