返礼品の特徴
返礼品詳細
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- 提供元
- 株式会社 丸勝
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- 配送方法
- ［冷凍］
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- 配送時期
- お届け予定：ご入金確認後、1ヶ月以内に発送
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- 内容量
- 豚バラ肉(北海道十勝産)400g
湖塩(オーストラリア産)
※保存方法：要冷凍(ー20℃以下)
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- 賞味期限
- 発送から冷凍120日
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- 注意事項
- ※画像はイメージです。
※スライス枚数や色合いは、仕込みによって変わる場合がございます。
※商品コード: 57491322
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- 問い合わせ先
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北海道 幕別町
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北海道十勝幕別町の自然の中で、のびのびと過ごした純血のマンガリッツァ豚のバラ肉です。
お肉によく合う西オーストラリアのデボラ湖塩を湯に溶かし、「塩しゃぶしゃぶ」にしてお召し上がりください。
美食の国ハンガリーの国宝に認定されるマンガリッツァ豚は、約50年前、生産効率の良い品種の普及に伴い絶滅寸前にまで追い込まれました。そんな世界的にも希少な豚をアジアで初めて生体輸入し、北海道十勝幕別町の地で繁殖、飼育に成功し生まれたのが「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」です。マンガリッツァ豚は、長期肥育により力強く濃厚で深い味わいに育った赤身、融点が低く口の中に入れた瞬間とろけるようなヘルシーで芳醇且つ上品な脂が最大の特徴です。
〈食べ方〉付属の塩をお湯に溶かし、しゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。豚の旨味が出たスープに野菜を入れて頂くとさらに楽しんで頂けます。